Logo Logo
الرئيسية
البرامج
جدول البرامج
الأخبار
مع السيّد
تكنولوجيا وطب
إسلاميّات
فلسطينيات
تغطيات وتقارير
مع السيّد
المزيد
اجتماعي
مُسلسلات
تربوي
ديني
المزيد
البث المباشر
Radar
البث الفضائي
القمر
نايل سات
التردد
11393
الترميز
27500
الاستقطاب
عامودي
Radar
البث الأرضي
FM
95.3 - 95.5 - 95.7 MHZ
أرسل كلمة إشتراك على 70994776
للاشتراك في خدمة whatsapp
البحث

الأطعمة النباتيّة تقلّل خطر الوفاة بأمراض القلب والدّماغ

21 آب 19 - 09:30
مشاركة

أكَّدت دراسة أميركية حديثة أجراها باحثون في كلية جونز هوبكنز بلومبرغ للصحة العامة، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية "Journal of the American Heart Association" العلمية، أنَّ تناول كثير من الأطعمة النباتية يحافظ على صحة القلب، ويخفض خطر الوفاة بسبب النّوبة القلبيّة والسّكتة الدماغيَّة.


وللتوصّل إلى نتائج الدراسة، راجع الفريق أنماط الغذاء التي يتناولها أكثر من 10 آلاف شخص من البالغين في منتصف العمر في الولايات المتحدة.

وتمت مراقبة المشاركين في الفترة من العام 1987 إلى العام 2016، ولم يكن أحد منهم مصاباً بأمراض القلب والأوعية الدموية في بداية الدراسة.

واستعرض الباحثون قاعدة بيانات لمعلومات عن تصنيف أنماط أكل المشاركين بحسب نسبة الأطعمة النباتية، كالخضراوات والفواكه والبقوليات التي يتناولونها، مقابل الأطعمة التي تعتمد على الحيوانات، مثل اللحوم والدواجن.

ووجد الباحثون أنَّ الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة النباتية بكثرة، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 16 في المئة، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية وفشل القلب، كما أنَّهم كانوا أقل عرضة بنسبة 32 في المئة لخطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بأولئك الذين يتناولون كمية أقل من الأطعمة النباتية ويكثرون من اللحوم.

وقال قائد فريق البحث الدكتور كاسي ريبولز: "على الرغم من أنَّك لست مضطراً إلى التخلي عن الأطعمة المشتقة من الحيوانات تماماً، لكن دراستنا تشير إلى أنَّ تناول نسبة أكبر من الأطعمة النباتية، ونسبة أقلّ من اللحوم، قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب".

وأضاف: "تؤكّد النتائج التي توصَّلنا إليها أهمية التركيز على النظام الغذائي. ولتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يجب على الناس تناول المزيد من الخضراوات والمكسرات والحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات".

وكانت دراسات سابقة أفادت بأنَّ الرجال الذين يكثرون من تناول الخضراوات الورقية والحمراء والبرتقالية والفواكه، أقل عرضة لفقدان الذاكرة وتراجع مهارات التفكير.

وأضافت الدراسات أنّ أصباغاً طبيعية متواجدة في أنواع من الفواكه والخضروات، يمكن أن تقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناولها بكميات كبيرة.

ووفقاً لمنظَّمة الصحة العالمية، فإنَّ أمراض القلب والأوعية الدموية تأتي في صدارة أسباب الوفيات في جميع أنحاء العالم، حيث إنَّ عدد الوفيات الناجمة عنها يفوق عدد الوفيات الناجمة عن أيٍّ من أسباب الوفيات الأخرى.

وأضافت المنظَّمة أنَّ نحو 17.3 مليون نسمة يقضون نحبهم جراء أمراض القلب سنوياً، ما يمثّل 30 في المئة من مجموع الوفيات التي تقع في العالم كل عام. وبحلول العام 2030، من المتوقّع وفاة 23 مليون شخص بسبب الأمراض القلبية سنوياً.

Plus
T
Print
كلمات مفتاحية

تكنولوجيا وطب

يهمنا تعليقك

أحدث الحلقات

حكي مسؤول

برنامج حكي مسؤول - ملف الخصخصة في لبنان مع الباحث السياسيّ والإقتصاديّ غالب أبو مُصلح

27 شباط 19

يسألونك عن الانسان والحياة

برنامج يسألونك عن الانسان والحياة

27 شباط 19

المهم صحتك

المُهم صحتك: اليوم العالمي للصيادلة

26 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة :26 سبتمبر

26 أيلول 18

حكي مسؤول

حكي مسؤول: لبنان مهدد بصحة مواطنيه

25 أيلول 18

صوت حسيني

صوت حسيني: اللطمية.

25 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 25 سبتمبر

25 أيلول 18

صبح ومسا

..صبح ومسا: روح رياضية

24 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 24 ايلول

24 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 21 ايلول 2018

21 أيلول 18

احيوا امرنا

احيوا امرنا: 19 ايلول

19 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 19 ايلول 2018

19 أيلول 18

أكَّدت دراسة أميركية حديثة أجراها باحثون في كلية جونز هوبكنز بلومبرغ للصحة العامة، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية "Journal of the American Heart Association" العلمية، أنَّ تناول كثير من الأطعمة النباتية يحافظ على صحة القلب، ويخفض خطر الوفاة بسبب النّوبة القلبيّة والسّكتة الدماغيَّة.

وللتوصّل إلى نتائج الدراسة، راجع الفريق أنماط الغذاء التي يتناولها أكثر من 10 آلاف شخص من البالغين في منتصف العمر في الولايات المتحدة.

وتمت مراقبة المشاركين في الفترة من العام 1987 إلى العام 2016، ولم يكن أحد منهم مصاباً بأمراض القلب والأوعية الدموية في بداية الدراسة.

واستعرض الباحثون قاعدة بيانات لمعلومات عن تصنيف أنماط أكل المشاركين بحسب نسبة الأطعمة النباتية، كالخضراوات والفواكه والبقوليات التي يتناولونها، مقابل الأطعمة التي تعتمد على الحيوانات، مثل اللحوم والدواجن.

ووجد الباحثون أنَّ الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة النباتية بكثرة، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 16 في المئة، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية وفشل القلب، كما أنَّهم كانوا أقل عرضة بنسبة 32 في المئة لخطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بأولئك الذين يتناولون كمية أقل من الأطعمة النباتية ويكثرون من اللحوم.

وقال قائد فريق البحث الدكتور كاسي ريبولز: "على الرغم من أنَّك لست مضطراً إلى التخلي عن الأطعمة المشتقة من الحيوانات تماماً، لكن دراستنا تشير إلى أنَّ تناول نسبة أكبر من الأطعمة النباتية، ونسبة أقلّ من اللحوم، قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب".

وأضاف: "تؤكّد النتائج التي توصَّلنا إليها أهمية التركيز على النظام الغذائي. ولتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يجب على الناس تناول المزيد من الخضراوات والمكسرات والحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات".

وكانت دراسات سابقة أفادت بأنَّ الرجال الذين يكثرون من تناول الخضراوات الورقية والحمراء والبرتقالية والفواكه، أقل عرضة لفقدان الذاكرة وتراجع مهارات التفكير.

وأضافت الدراسات أنّ أصباغاً طبيعية متواجدة في أنواع من الفواكه والخضروات، يمكن أن تقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناولها بكميات كبيرة.

ووفقاً لمنظَّمة الصحة العالمية، فإنَّ أمراض القلب والأوعية الدموية تأتي في صدارة أسباب الوفيات في جميع أنحاء العالم، حيث إنَّ عدد الوفيات الناجمة عنها يفوق عدد الوفيات الناجمة عن أيٍّ من أسباب الوفيات الأخرى.

وأضافت المنظَّمة أنَّ نحو 17.3 مليون نسمة يقضون نحبهم جراء أمراض القلب سنوياً، ما يمثّل 30 في المئة من مجموع الوفيات التي تقع في العالم كل عام. وبحلول العام 2030، من المتوقّع وفاة 23 مليون شخص بسبب الأمراض القلبية سنوياً.

تكنولوجيا وطب
Print
Radar
البث الأرضي
FM
95.3 - 95.5 - 95.7 MHZ
Radar
البث الفضائي
القمر
نايل سات
التردد
11393
الترميز
27500
الاستقطاب
عامودي
جميع الحقوق محفوظة, إذاعة البشائر
أرسل كلمة إشتراك على 70994776
للاشتراك في خدمة whatsapp