Logo Logo
الرئيسية
البرامج
جدول البرامج
الأخبار
مع السيّد
اجتماعي
مُسلسلات
تربوي
ديني
المزيد
البث المباشر
Radar
البث الفضائي
القمر
نايل سات
التردد
11393
الترميز
27500
الاستقطاب
عامودي
Radar
البث الأرضي
FM
95.3 - 95.5 - 95.7 MHZ
أرسل كلمة إشتراك على 70994776
للاشتراك في خدمة whatsapp
البحث

هذه الأطعمة توفر لكم كمياتٍ كبيرة من فيتامين أ

07 تشرين الأول 20 - 16:30
مشاركة

فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة العينين والنظر ونمو الجسم ووظيفة المناعة والصحة الإنجابية.

والحصول على كمية كافية من فيتامين أ ضمن نظامكم الغذائي يحدّ من تساقط الشعر، ومشاكل الجلد، وجفاف العين، والعمى الليلي، وزيادة التعرض للعدوى.
وتجدر الاشارة الى أنّ نقصه هو هو سبب رئيسي للعمى في البلدان النامية.
ان الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ هو هو 900 ميكروغرام للرجال و 700 ميكروغرام للنساء و 300-600 ميكروغرام للأطفال والمراهقين.
مصادر فيتامين أ من الاطعمة
1 الكبدة
يُعدّ كبد الحيوانات من بين أغنى مصادر فيتامين أ، وذلك لأن الحيوانات ، مثل البشر، تخزن فيتامين أ في الكبد.
تحتوي حصة 28 غراماً من كبد البقر على 6582 ميكروغرام من فيتامين أ ، وهو ما يعادل 444 % من القيمة اليومية.
كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك النحاس والفيتامينات B-2 و B-12. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الكبدة مصدرًا جيدًا للحديد وحمض الفوليك والكولين.
2 الجزر
الجزر غني بالبيتا كاروتين، ويحتوي نصف كوب من الجزر النيء على 459 ميكروغرام من فيتامين أ و 184 % من الكمية اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين.
مع 26 سعرة حرارية فقط لكل جزء، يُعدّ الجزر وجبة خفيفة وصحية، خاصة عند تقديمه مع الحمص أو الجواكامولي. الجزر غني أيضاً بالألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في منع الإمساك وتعزيز صحة الأمعاء.
3 الفاصوليا
تعدّ الفاصوليا مصدراً ممتازاً للبروتين النباتي كما أنها غنية بالألياف. يحتوي كل كوب من الفاصوليا المسلوقة على 66 ميكروغرام من فيتامين أ و 26 % من القيمة اليومية الموصى بها.
الفاصوليا أيضاً مصدر جيد للحديد ما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك حالات مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
الفاصوليا هي عنصر متعدد الاستخدامات، يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات.

Plus
T
Print
كلمات مفتاحية

تكنولوجيا وطب

يهمنا تعليقك

أحدث الحلقات

حكي مسؤول

برنامج حكي مسؤول - ملف الخصخصة في لبنان مع الباحث السياسيّ والإقتصاديّ غالب أبو مُصلح

27 شباط 19

يسألونك عن الانسان والحياة

برنامج يسألونك عن الانسان والحياة

27 شباط 19

المهم صحتك

المُهم صحتك: اليوم العالمي للصيادلة

26 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة :26 سبتمبر

26 أيلول 18

حكي مسؤول

حكي مسؤول: لبنان مهدد بصحة مواطنيه

25 أيلول 18

صوت حسيني

صوت حسيني: اللطمية.

25 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 25 سبتمبر

25 أيلول 18

صبح ومسا

..صبح ومسا: روح رياضية

24 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 24 ايلول

24 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 21 ايلول 2018

21 أيلول 18

احيوا امرنا

احيوا امرنا: 19 ايلول

19 أيلول 18

يسألونك عن الانسان والحياة

يسألونك عن الانسان والحياة : 19 ايلول 2018

19 أيلول 18

فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة العينين والنظر ونمو الجسم ووظيفة المناعة والصحة الإنجابية.
والحصول على كمية كافية من فيتامين أ ضمن نظامكم الغذائي يحدّ من تساقط الشعر، ومشاكل الجلد، وجفاف العين، والعمى الليلي، وزيادة التعرض للعدوى.
وتجدر الاشارة الى أنّ نقصه هو هو سبب رئيسي للعمى في البلدان النامية.
ان الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ هو هو 900 ميكروغرام للرجال و 700 ميكروغرام للنساء و 300-600 ميكروغرام للأطفال والمراهقين.
مصادر فيتامين أ من الاطعمة
1 الكبدة
يُعدّ كبد الحيوانات من بين أغنى مصادر فيتامين أ، وذلك لأن الحيوانات ، مثل البشر، تخزن فيتامين أ في الكبد.
تحتوي حصة 28 غراماً من كبد البقر على 6582 ميكروغرام من فيتامين أ ، وهو ما يعادل 444 % من القيمة اليومية.
كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك النحاس والفيتامينات B-2 و B-12. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الكبدة مصدرًا جيدًا للحديد وحمض الفوليك والكولين.
2 الجزر
الجزر غني بالبيتا كاروتين، ويحتوي نصف كوب من الجزر النيء على 459 ميكروغرام من فيتامين أ و 184 % من الكمية اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين.
مع 26 سعرة حرارية فقط لكل جزء، يُعدّ الجزر وجبة خفيفة وصحية، خاصة عند تقديمه مع الحمص أو الجواكامولي. الجزر غني أيضاً بالألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في منع الإمساك وتعزيز صحة الأمعاء.
3 الفاصوليا
تعدّ الفاصوليا مصدراً ممتازاً للبروتين النباتي كما أنها غنية بالألياف. يحتوي كل كوب من الفاصوليا المسلوقة على 66 ميكروغرام من فيتامين أ و 26 % من القيمة اليومية الموصى بها.
الفاصوليا أيضاً مصدر جيد للحديد ما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك حالات مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
الفاصوليا هي عنصر متعدد الاستخدامات، يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات.

تكنولوجيا وطب
Print
Radar
البث الأرضي
FM
95.3 - 95.5 - 95.7 MHZ
Radar
البث الفضائي
القمر
نايل سات
التردد
11393
الترميز
27500
الاستقطاب
عامودي
جميع الحقوق محفوظة, إذاعة البشائر
أرسل كلمة إشتراك على 70994776
للاشتراك في خدمة whatsapp